从“庄园”到白沙溪“大师庄园”

“庄园”一词,在我国传统文化中,常指代田宅、家园,是领主所拥有的田园土地。我国传统庄园的雏形最早可追溯至两汉时期,在魏晋南北朝时期得以发展和完善,历经千年风雨,见证了社会的变迁与经济的兴衰。

山西晋中常家庄园

进入20世纪90年代,中国出现了一种新的农业模式,即现代庄园经济,它积极推动了农业现代化和产业化升级,为农业发展注入了新的活力。在农业现代化的浪潮中,“茶庄园”作为茶叶产业的新兴模式脱颖而出,将茶产业进行全面升级,集茶种植、生产、营销、文化、旅游、科研等为一体,实现了茶产业的一二三产协同发展。

白沙溪茶园

早期,中国茶产业以茶园和茶庄为主要形态,茶园专注于茶叶的生产,茶庄则侧重于茶叶的销售。随着人们生活品质的提升和对茶叶品质、文化内涵追求的日益增强,茶庄园这一更具综合性和创新性的模式应运而生,满足了市场对高品质、高附加值茶叶产品的需求。

2017中华茶祖节·安化黑茶白沙溪团云界茶庄园开园节

2017年3月,白沙溪在安化团云界匠心独运,打造了安化黑茶首个茶庄园,为安化黑茶庄园文化历史翻开了崭新的一页。时光荏苒,2024年5月,白沙溪“大师庄园”子品牌正式发布,首款系列产品——甲辰茯茶、甲辰天尖饼惊艳亮相,再次引领安化黑茶产业迈向新高度。

2024年白沙溪“大师庄园”子品牌发布会

大师庄园,是白沙溪86年专注黑茶生产、守正创新的结晶,基于“大师造 地域香 安化味”核心理念,定位“品、位、真、传”,承载白沙溪传承百年的品牌建设理念,秉承白沙溪一代代制茶人匠心精神,以中国制茶大师肖益平团队领衔打造,顺应天时,物有所用,精工细作,成就“茶”的品位。

白沙溪大师工坊

白沙溪创“大师庄园”,蕴含着丰富的内涵和价值。大师庄园代表着正统工艺。白沙溪坚守传统工艺与非遗技艺,结合现代科学技术,让茶叶品质得以淋漓尽致地展现。大师庄园代表着原产地文化。安化黑茶拥有悠久的历史和独特的文化内涵。白沙溪将这一文化融入其中,让消费者在一杯茶汤中就能感受到安化黑茶的独特魅力。大师庄园更代表着品质与品位。白沙溪作为湖南老字号,开安化黑茶现代加工之先河,86年来始终坚守做一杯好茶的品质,铸就了中国黑茶标志性品牌,同时也赢得了广大消费者的信赖和赞誉。

大师庄园甲辰茯茶

在西方,庄园是酒的地理标志;在东方,庄园是茶的地理标志。庄园,不仅是一种经济模式,更是一种历史文化的体现。从古老的庄园历史到现代茶庄园的发展,从安化黑茶茶庄园的开拓到白沙溪大师庄园子品牌的诞生,我们看到了一个产业的传承与创新,一个品牌的坚守与突破。

在未来的日子里,白沙溪将继续秉承匠心精神,不断创新发展,让更多人享受正统、高品质、高品位的安化黑茶,为茶产业的繁荣贡献更多的力量。

(来源:湖南省白沙溪茶厂股份有限公司 注:部分图片来源网络,如有侵权请联系删除。)

2025年4月25日 16:38
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